sábado, 1 de agosto de 2009

Torta De Limão

A Torta de limão é meu doce preferido !! *-*

Ingredientes:

Massa:
10 colheres (sopa) bem cheias de farinha
4 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sobremesa) de fermento
2 gemas
Leite

Modo De Preparo Da Massa:
Misture todos os ingredientes e vá colocando leite aos poucos até ficar uma massa homogênea.
Unte e polvilhe uma assadeira grande.Fure com garfo e leve ao forno até dourar.
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Recheio:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
2 gemas
3 colheres de maizena

Modo De Preparo Do Recheio:
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.Jogar sobre a massa assada.Deixe esfriar
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Cobertura:
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1/2 copo de suco de limão (3/4 limões) coado

Modo De Preparo Da Cobertura:
Misturar tudo.Bater as 4 claras em neve e acrescentar a esse creme.Colocar sobre a torta.

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