sábado, 1 de agosto de 2009

Pavê De Amendoim

Eu amoo♥ pavê,já dei a receita do Pavê De Côco Especial,e agora vou dar a do pavê de amendoim...

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
2 ovos
1/2 colher (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
2 pacotes de biscoito maizena
500 g de amendoim (sem casca e sem sal)

Modo De Preparo:
Em uma panela,misture o leite moça,metade do leite e as gemas peneiradas,a maizena e 3 colheres (sopa) de chocolate em pó.Leve ao fogo baixo mexendo sempre até adquirir consistência.
Bata as claras em neve,junte o açúcar sempre batendo até formar um creme,mistre o creme de leite delicadamente,reserve-o.
Coloque os biscoitos em uma forma e umedeça-os com um pouco de leite coloque o creme,e uma nova camada de biscoito,por último coloque o merengue,e algumas raspas de chocolate,leve a geladeira por 2 horas.
Sirva Gelado.

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