Ingredientes:
8 bifes pequenos e grossos (cerca de 1/2 kg)
1 colher (sopa) de gril maggi
2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite
1 cebola grande cortada em gomos
Modo De Preparo:
Tempere os bifes com o gril e frite-os em uma frigideira grande com metade da manteiga,até dourar.Retire e reserve em local aquecido.Na mesma frigideira,junte o restante da manteiga,a cebola e deixe refogar por cerca de 3 minutos ou até que murche levemente.Junte o creme de leite,misture bem e deixe no fogo até aquecer.Sirva sobre os bifes reservados.
Dica:
Se desejar,substitua a cebola por 1 talo de alho-poró cortado em fatias finas.
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